als goed voorbeeld van een elektromechanische maalderij die in 1898-1901 werd opgericht en in 1915 alsook tussen 1928 en 1940 werd uitgebreid op een windmolensite waar vanaf circa 1755 tot 1915 nog een windmolen stond, wat getuigt van de toenmalige economische en technologische ontwikkelingen die een dergelijke ingreep noodzaakten. Tevens is het een voorbeeld van een maalderij met een volledig bewaarde traditionele maalinrichting met horizontale stenen (illustreert het ambachtelijke koude maalprocedé) en een volledige 'Bonte' walsenstoel (illustreert het industriële warme maalprocedé) met geïntegreerde zeefmachine van 1926 en hulpwerktuigen die het procedé vervolledigen en de molenuitrusting aanvullen met onder andere een hamermolen uit 1946. Het betreft tenslotte één van de weinige nog bestaande en goed bewaarde maalderijen waarvan het industriële gedeelte bijna volledig door éénzelfde belangrijke Belgische constructeur, namelijk de firma Bonte, van maal werktuigen werd uitgerust.