Dorpsstraat (Bierbeek)
De dorpskern van Bierbeek wordt gevormd door de Sint-Hilarius parochiekerk en haar onmiddellijke omgeving bestaande uit het kerkhof, de omheiningsmuur van het kerkhof, de pastorie, de hoeve ten oosten van de kerk en dichte bebouwing uit de 18de eeuw ten westen van de kerk.

Dorpsstraat 14 (Bierbeek)
Twee verdiepingen hoog huis van bak- en zandsteen uit de tweede helft van de 18de eeuw; zadeldak en zijpuntgevel met schouderstukken; twee oorspronkelijke rechthoekige vensters met uitstekende sluitsteen in de zijgevel.

Dorpsstraat 18 (Bierbeek)
Rijhuis opgetrokken uit bak- en zandsteen en afgedekt met een gebogen zadeldak, dagtekenend uit de tweede helft van de 18de eeuw.

Dorpsstraat 16 (Bierbeek)
Bak- en zandstenen huis met twee verdiepingen uit einde 18de eeuw, voorzien van rechthoekige ramen met omlijsting en uitspringende sleutel en met dropmotieven versierde onderdorpels.

Dorpsstraat 20 (Bierbeek)
Heden twee en halve verdieping hoge woning van bak- en zandsteen uit de tweede helft van de 18de eeuw.

Dorpsstraat 30 (Bierbeek)
Vrij grote hoeve met een op drie zijden bebouwde binnnenplaats. Rondbooginrijpoort uit de 17de en 18de eeuw gemarkeerd door een geprofileerde waterlijst.

Dorpsstraat 24 (Bierbeek)
Merkwaardig gebouw uit 12de en 13de eeuw, gelegen op een kleine verhevenheid en omgeven door het kerkhof.

Dorpsstraat 26 (Bierbeek)
Pastorie uit de 17de eeuw met gerecupereerde laatgotische poort, verbouwd in 1875-1876 met behoud van de volumes, gelegen in pastorietuin van oorspronkelijk circa 80 are, met­ ty­pische dualiteit: een vlak, bij de pastorie aansluitend vroeger geometrisch geordend gedeelte en, daarnaast, een hellend, bebost 'landschappelijk' gedeelte met een lindedreefje.

Processieweg (Bierbeek)
Ten westen van de parochiekerk Sint-Hilarius start een voetweg die de oever van de Mollendaalbeek volgt. De voetweg is ook gekend als Kalverweg en is aangelegd met rechthoekige kasseien in onder andere Tiense kwartsiet in halfsteensverband. Het vervolg van de voetweg is een onverhard pad dat verder parallel loopt met de Mollendaalbeek en een historsiche kerkweg vormt.