Beschrijving
De bescherming als monument betreft de afspanning, herberg en brouwerij De Oude Zalm, gelegen op de hoek van de Grote Markt met de Zandstraat.
Waarden
Huis zogenaamd De Oude Zalm is beschermd als monument omwille van het algemeen belang gevormd door de:
historische waarde, wetenschappelijke waarde
historische, in casu architectuurhistorische en wetenschappelijke waarde:
Initieel afspanning, herberg en brouwerij "de Salm", bekend vanaf 1515.
16de-eeuwse kern in houtskeletbouw, oorspronkelijk met overkragingen aan de langs- en kopgevel, waarvan het versteningsproces zich vermoedelijk heeft ingezet vanaf de 17de eeuw.
Diephuis zich onderscheidend in zijn aanzienlijke afmetingen van vakwerkhuizen in stedelijke context.
Beeld- en schaalbepalend hoekhuis aan de Grote Markt van Herentals.
De grotendeels verdoken, inwendige houten draagstructuur getuigt van een bijzondere documentair wetenschappelijke waarde voor de kennis van de schaars bewaarde stedelijke vernaculaire houtskeletbouw in Vlaanderen, en meer bepaald in de Kempen.