De moestuin bij het Hof te Cattebeke is aan de zuidzijde afgesloten met een sierlijk, golvende, wintergroene taxushaag. Deze dichte scheerhaag voorkomt indringing en door haar wintergroen karakter ontstond er een microklimaat en een windscherm ter bescherming van de gewassen.
Auteurs: Van der Linden, Geert
Datum:
De tekst wordt ter beschikking gesteld door: Agentschap Onroerend Erfgoed (AOE)