Deel brouwerij de Gapaard

inventaris bouwkundig erfgoed \ bouwkundig relict

Locatie

Provincie West-Vlaanderen
Gemeente Brugge
Deelgemeente Brugge
Straat Noordzandstraat
Locatie Noordzandstraat 89, Brugge (West-Vlaanderen)
Status Bewaard

Administratieve gegevens

Gebeurtenissen
  • Synchronisatie databank beschermde monumenten 2008 (synchronisaties: 05-06-2008 - 31-12-2008).
Links

Juridische gevolgen

is beschermd als monument Deel brouwerij de Gapaard

Deze bescherming is geldig sinds 26-04-2002.

is vastgesteld als bouwkundig erfgoed Deel brouwerij de Gapaard

Deze vaststelling is geldig sinds 20-09-2010.

Beknopte karakterisering

Beschrijving

Dit pand heeft een gevel uit de twintigste eeuw met integratie van een fries met bas-reliëf van 1658(?) met de voorstelling van enkele brouwerstaferelen. Dit is de enige getuige van de brouwerij "De Gapaard" die hier te situeren was. Deze voorstelling stelt op een kunstzinnige en gedetailleerde manier het brouwen van bier voor.

Dit pand maakte vroeger deel uit van de brouwerij zo genaamd "De Gapaard". Reeds in 1409 stond in deze omgeving de brouwerij. Via het voormalige stationsplein, nu 't Zand, was een uitgang van de brouwerij. Het enige wat rest van deze brouwerij is een bas-reliëf van 1658(?) met enkele brouwerstaferelen. Deze fries zit in een nieuwe gevel van rode baksteen. Het zandstenen reliëf stelt de volgende taferelen voor van rechts naar links. Drie mannen roeren met roervorken de mout en het water dooreen in de brouw- of roerkuip. Er omheen staan nog drie gemetselde ketels, waarschijnlijk water- en brouwketels, verder een baal hop en een stootmand. In het midden bevinden zich twee putti omheen een stootmand en twee gekruiste roervorken. Links wordt het brouwsel uit de gistkuip in een ton gegoten en de ton aan een bierboom door twee biervoerders wegdragen.

  • DEVLIEGHER L. 1975: De huizen van Brugge, Kunstpatrimonium van West-Vlaanderen 2-3, Tielt, 256.
  • Gilté S., Vanwalleghem A., e.a., Stad Brugge, Oudste kern (Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen, 18na, 1999, p. 235).
  • Goedbier A., Bierverleden te Brugge. Degustieve wandeling langs biergetuigen, 1994, p. 37.

Bron: Beschermingsdossier DW002196

Relaties

Geen afbeelding beschikbaar

maakt deel uit van Noordzandstraat

Noordzandstraat (Brugge)

Logo Onroerend Erfgoed

Deze site is een realisatie van Onroerend Erfgoed, een agentschap van de Vlaamse Overheid dat onroerend erfgoed in Vlaanderen inventariseert, onderzoekt, beschermt, beheert en de ontsluiting ervan stimuleert.