De oprichting van de fabriek dateert van 1883. In 1896 wordt het bedrijf vergroot met een loods. In 1920 wordt een kantoor gebouwd. Tussen 1940-45 werken er gedurende het ganse jaar 20 arbeiders, in de fruit- en bietentijd 100. In 1977-78 wordt het bedrijf stopgezet.
De huidige gebouwen aan de Sittardstraat dateren van circa 1937. Bakstenen gevel, voorzien van rechthoekige vensters en een rondboogpoort. Opschrift in gele baksteen: SIROOPFABRIEK MPF FABRIQUE DE SIROP/ JEAN MEEKERS. De schoorsteen bleef behouden. De installatie is volledig verdwenen.
DE DIJN C.G. - VAN DOORSLAER B., Stroopfabricage in Limburgs Haspengouw, onuitgegeven nota’s, 1996.
Bron: PAUWELS D. & SCHLUSMANS F. met medewerking van MUYLDERMANS E. & ROMBOUTS J. 1999: Inventaris van het cultuurbezit in België, Architectuur, Provincie Limburg, Arrondissement Tongeren, Kanton Borgloon, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen 14n4, Brussel - Turnhout. Auteurs: Schlusmans, Frieda Datum: De tekst wordt ter beschikking gesteld door: Agentschap Onroerend Erfgoed (AOE)