Voormalige herberg en afspanning "De Steenoven", volgens het kadaster gebouwd in 1868 in opdracht van de Brugse brouwer Firmin Jooris. De bouwaanvraag van deze woning, daterend van 1866 en ingediend door Jooris, werd bewaard in het gemeentearchief van Jabbeke, evenwel zonder tekeningen. Genoemd naar de nabijgelegen steenbakkerij van Jonkheer de l'Espée de Straten uit Sint-Andries die tussen 1830 en 1846 werd uitgebaat op een voor de zandstreek erg uitzonderlijke kleistrook.
Het dubbelhuis is een opvallend element langs de Gistelsteenweg, gelegen op het knooppunt met de Oude Dorpsweg. Breedhuis van vijf traveeën en twee bouwlagen onder een mank zadeldak (nok parallel aan de straat, mechanische pannen). Donkere baksteenbouw met gepekte plint, doorbroken door rechthoekige muuropeningen met rode bakstenen strek en hardstenen dorpels. Het schrijnwerk van de beluikte benedenvenster is vervangen door kunststof; de deur bewaarde het waaiervormige bovenlicht.
Achter het hoofdgebouw bevindt zich een parallel stalvolume.
DESMEDT M., Van huizen en mensen te Varsenare in kaarten en documenten. "De Veldthouckhoeve", Een preuve tot huizengeschiedenis, deel 1, 2005, p. 77-78.
FRANCHOO A., Van brouwerijen, bierkerken en biervliegen te Varsenare, in Brugs Ommeland, jg. 11, nr. 4, 1971, p. 184.
FRANCHOO A., Varsenare en zijn rijk verleden, deel II, Brugge, 1972, p. 146-149.
FRANCHOO A., Varsenare van weleer in woord en beeld, Brugge, 1985, p. 134.
Bron: HOOFT E. met medewerking van BOONE B., CALLAERT G., DE BODT V. & SANTY P. 2008: Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Jabbeke, Deelgemeenten Snellegem, Stalhille, Varsenare en Zerkegem, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL35, onuitgegeven werkdocumenten. Auteurs: Hooft, Elise Datum: De tekst wordt ter beschikking gesteld door: Agentschap Onroerend Erfgoed (AOE)
Je kan deze pagina citeren als: Inventaris Onroerend Erfgoed 2024: Herberg en afspanning De Steenoven [online], https://id.erfgoed.net/erfgoedobjecten/88861 (geraadpleegd op ).