Inventaris

Sint-Ursmarusstraat 68 (Dendermonde)
Herenhuis met midden 19de-eeuws voorkomen en 20ste-eeuwse interieuraanpassingen, voormalig woonhuis van de brouwersfamilie D'Hollander. Woonhuis met dubbelhuisopstand, bestaande uit vijf traveeën en twee bouwlagen onder zadeldak. In 1939 werd een nieuw brouwerijgebouw opgericht, samen met een stookruimte en een 25 meter hoge schoorsteen. Brouwerij ingeplant aan de straat en rechts palend aan het brouwershuis. Leegstaand fabrieksgebouw van drie traveeën en vier bouwlagen onder platte bedaking.

Van Langenhovestraat 20 (Dendermonde)
Brouwerswoning van vier traveeën en twee bouwlagen onder kunstleien zadeldak, vermoedelijk omstreeks 1900 of begin 20ste eeuw opgericht door brouwer Theophilus Van Assche nadat hij in 1899 in de pas aangelegde Van Langenhovestraat een eigen brouwerij opstartte. Vrijstaand burgerhuis met voortuin afgesloten door ijzeren hekwerk op gesinterde bakstenen onderbouw met hardstenen dekplaat; voetgangershek in de as van de voordeur. Links aansluitende gekasseide poortinrit met ijzeren hek aan vierkante bakstenen pijlers met dekplaat.

Werf 4 (Dendermonde)
Voormalige brouwerswoning Van Haute, later eigendom van brouwer August Cambier die de woning naar ontwerp van 1920 van architect Mannaert naar het vroeger uitzicht liet heropbouwen. Opvallend enkelhuis van drie bouwlagen en drie traveeën onder kunstleien zadeldak met neoclassicistisch getinte lijstgevel met parement van witsteen en hardsteen.

Wapenplaats 16 (Dentergem)
Voormalige brouwerij Roelandts met tuin. De oorsprong van de brouwersfamilie Roelandts ligt in Aalst en gaat terug tot de 16de eeuw. De traditie wordt aan de opeenvolgende generaties van vader op zoon doorgegeven. Brouwerijcomplex bestaande uit een herenwoning, brouwerij, mouterij, koetshuis en paardenstal, geschikt rond een erf met tuin. Achter het complex liggen onder meer een boomgaard, een moestuin en weilanden palend aan de Mandel.

Dorpsstraat 11 (Diepenbeek)
Voormalige brouwerswoning, dubbelhuis van zeven traveeën en twee en een halve bouwlaag onder zadeldak, uit de eerste helft van de 19de eeuw.

Koning Albertstraat 74-76, 76B (Diest)
Twee en een halve verdieping hoog gebouw uit de tweede helft van de 18de eeuw.

Michel Theysstraat 2-4 (Diest)
Brouwerswoning met oudere, 17de-eeuwse vleugel, circa 1860 verbouwd in neoclassicistische stijl. Tuin en herenwoning maken deel uit van één concept: een voorname stadswoning met ruim bemeten, riante tuin.

Michel Theysstraat 2-8, 4A (Diest)
Brouwerswoning uit het derde kwart van de 19de eeuw, omgeven door brouwerstuin van 1,3 hectare in landschappelijke stijl, aangelegd rond 1880 op het terrein van het voormalige Minderbroedersklooster in het centrum van Diest. Brouwerstuin met serre uit omstreeks 1881 en tot lusthuis verbouwde 18de-eeuwse infirmerie van het voormalige minderbroedersklooster.

Verversgracht 64 (Diest)
Twee verdiepingen hoog gebouw met zadeldak, mogelijk uit het einde van de 16de eeuw.

Brouwerijstraat 5 (Diksmuide)
Brouwerswoning van de voormalige mouterij-brouwerij "De Dry Schichten". Deze brouwerij werd in 1854 opgericht door notaris-brouwer Bernolet. Na de verwoesting tijdens de Eerste Wereldoorlog, werd de brouwerij annex boerderij in 1920-1922 volledig heropgericht door de familie Vandewoude naar plannen van architect Lucien Coppé (Brugge). In 1955 werden de activiteiten stopgezet, in 1957-1958 werd de installatie ontmanteld, de brouwerij werd bierhandel.