Nog vrij landelijke straat met gebogen tracé tussen de Hovaerestraat en de Moerestraat.

De benamingen Bisschophoekstraat en het gehucht "Bisschophoek" verwijzen naar gronden die het bisdom Brugge in de 16de eeuw in bezit krijgt. Dit gebied zogenaamd "Ravegheersgoed", circa 21 hectare gelegen tussen de Kastanjewegel, de Moerewegel, de Bisschophoekstraat en de Potelstwegel komt in 1559 toe aan het pas gestichte bisdom Brugge om de werkingskosten te dekken. Het areaal behoorde voordien aan de benedictijnenpriorij van Koekelare. Alle voorrechten die de benedictijnen bezaten werden in 1559 naar het bisdom overgeheveld. In 1799, in de Franse tijd, wordt dit gebied aangeslagen en openbaar verkocht als 'zwart goed'. Ook de doodlopende zijstraat Ravegheersweg verwijst naar dit gegeven.

Op de Atlas der Buurtwegen (circa 1846) aangeduid als "chemin nr. 24 (…) par le hameau de Bisschophoek" of de "Bisschophoekstraet".

Klein gehuchtje, als dusdanig met vrijstaande bebouwing ook reeds aangeduid op de Atlas der Buurtwegen (circa 1846). Nummer 15, klein huisje uit het eerste kwart van de 20ste eeuw. Nummer 70: haaks op de straat gericht huis uit het einde van de 19de eeuw of het eerste kwart van de 20ste eeuw (nog niet aangeduid op de Atlas der Buurtwegen, circa 1846). Volume van anderhalve bouwlaag onder zadeldak (rode mechanische pannen), aansluitend lager stalletje onder zadeldak (rode Vlaamse pannen), cementering, rechthoekige muuropeningen en vernieuwd houtwerk. Nummer 74: huisje uit het eerste kwart van de 20ste eeuw, anderhalve bouwlaag onder pannen zadeldak, rechthoekige muuropeningen met afgeschuinde bovenhoeken, onder granitolateien. Nummer 31: Protestantse kerk hier gevestigd sinds 1973. Achterin gelegen gebouw met religieus opschrift in ijzeren letters en kruis uitgewerkt in donkerder baksteen. Aanvankelijk is de kerk vanaf 1933 gevestigd op het gehucht "Lavendee", in 1937 wordt de kerk gevestigd in een huisje op het gehucht "De Mokker".