De straat loopt in een knik van de Gulden-Peerdenstraat naar de Generaal Lemanlaan. De naam verwijst naar Gustaaf Dhoore (1830-1898), eigenaar en schenker van de grond waarop de straat werd aangelegd.
Het straatbeeld wordt bepaald door eenheidsbebouwing (nummers 16-40) uit het eerste kwart van de 20ste eeuw, bestaande uit enkelhuizen gebouwd volgens spiegelbeeldschema. De sobere bakstenen lijstgevels worden horizontaal belijnd door gecementeerde banden ter hoogte van onder-, tussen- en bovendorpels en de bakstenen fries onder de goot. Sommige met bewaard schrijnwerk.
SCHOUTEET A., De straatnamen van Brugge. Oorsprong en betekenis, 1977, p. 46.
Bron: GILTÉ S. & VAN VLAENDEREN P. met medewerking van VANWALLEGHEM A. & DENDOOVEN K. 2005: Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Brugge, Deelgemeente Assebroek, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL20, onuitgegeven werkdocumenten. Auteurs: Gilté, Stefanie; Van Vlaenderen, Patricia Datum: De tekst wordt ter beschikking gesteld door: Agentschap Onroerend Erfgoed (AOE)
