Korte rechte straat van de Grote Markt naar de Sint-Niklaasstraat. Loopt evenals de Torenstraat langs het stadhuis en wordt dan ook grotendeels gedomineerd door deze architectuur (zie Grote Markt nummer 6/ Van Pouckestraat nummer 1. Stadhuis).
Naamgeving naar beeldhouwer Karel Van Poucke (Diksmuide, 1740 - Gent, 1809) die onder meer werkzaam was te Parijs en in Italië. In deze straat zou tot 1780 de vismarkt hebben plaatsgevonden die in dat jaar werd overgebracht naar het huidige Vrijheidsplein.
VAN OUTRYVE R., Diksmuide door de eeuwen heen, s.l., 1981, p. 56-59.
Bron: MISSIAEN H. & VANNESTE P. met medewerking van GHERARDTS F. & SCHEIR O. 2005: Inventaris van het bouwkundig erfgoed, Provincie West-Vlaanderen, Gemeente Diksmuide, Deel I: Deelgemeenten Diksmuide, Beerst, Esen, Kaaskerke, Keiem en Lampernisse, Deel II: Deelgemeenten Leke, Nieuwkapelle, Oostkerke, Oudekapelle, Pervijze, Sint-Jacobskapelle, Stuivekenskerke, Vladslo en Woumen, Bouwen door de eeuwen heen in Vlaanderen WVL18, onuitgegeven werkdocumenten. Auteurs: Vanneste, Pol; Missiaen, Halewijn Datum: De tekst wordt ter beschikking gesteld door: Agentschap Onroerend Erfgoed (AOE)