Straat vanaf het Kastanjeplein naar de Pervijzestraat, vormt alsdusdanig de noordwand van het Kastanjeplein. Vormde tot ca. 1965 de private, zogenaamde "Kastanjedreef", eigendom van de kerkfabriek. Een arduinen hoekpijler/ Pervijzestraat verwijst nog naar deze dreef. Aaneengesloten bebouwing van verbouwde arbeidershuizen van één à anderhalve bouwlaag, uit de jaren 1920. De westzijde van het Kastanjeplein wordt gemarkeerd door het woonhuis van een voormalige brouwerij (cf. Brouwerijstraat nr. 5).
In 1854 werd de mouterij-brouwerij "De Dry Schichten" opgericht door notaris-brouwer Bernolet. Na de verwoesting tijdens de Eerste Wereldoorlog, werd de brouwerij annex boerderij in 1920-1922 volledig heropgericht door de familie Vandewoude naar plannen van architect Lucien Coppé (Brugge). In 1955 werden de activiteiten stopgezet, in 1957-1958 werd de installatie ontmanteld, de brouwerij werd bierhandel.

VANDEWALLE C., De brouwersfamilies Comeyne-Vande Woude in Pervijze. Een korte schets van drie mout- & brouwbedrijven tijdens de 19de en 20ste eeuw, s.l., 2000, p. 31-33, p. 36-47.