erfgoedobject

Herberg en brouwerij

bouwkundig element
ID
54647
URI
https://id.erfgoed.net/erfgoedobjecten/54647

Juridische gevolgen

Beschrijving

Herberg zogenaamd "IN DEN WITTEN DOORN", gedateerd "1803" met voormalige brouwerij zogenaamd "'T BROUWERSHOF". Gelegen binnen het beschermd dorpsgezicht met de Sint-Blasiuskerk met kerkhofafsluiting en omgeving.

Historiek.

Vroeger zogenaamd "den Doorneboom", de herberg met brouwerij wordt al vermeld circa 1619. Opgenomen in een register van de Disch uit 1628 samen met de brouwerij "de Witten Doorn" waarvan de naam verwijst naar een aldaar groeiende meidoornhaag. Op de Ferrariskaart (1770-1778) staat een volume aan de straatkant in een vierkant en omhaagd perceel getekend. Op een figuratieve kaart van 1802 en de Atlas der Buurtwegen (1842) afgebeeld met L-vormig volume en ten noorden ervan een dwars en vrijstaand bijgebouw. In 1869 registreert het kadaster een uitbreiding van de brouwerij en een vergroting van het huis aan de achterzijde. Circa 1876 wordt het dwars volume vervangen door een nieuwe brouwerswoning (zie nummer 37). Circa 1888 wordt het woonhuis achteraan nogmaals vergroot en op de binnenplaats een gebouwtje toegevoegd. Vanaf 1938 wordt de herberg gebruikt als gemeentehuis met café zogenaamd "'t Gemeentehuis". Wanneer het gemeentehuis verhuist blijft het café bestaan als "Oud-Gemeentehuis". In 1938 wordt het brouwen van het lokale bier, toen door de familie Mermuys, stopgezet. Sedert 1987 uitgebaat als restaurant.

Beschrijving.

Langgestrekte samenstel van herberg (nummer 33) met opkamer en brouwerij (nummer 35) van anderhalve bouwlaag in bruine, verankerde baksteen onder zadeldak (Vlaamse pannen). Tussen het herberggedeelte, gedateerd door muurankers met jaartal "1803", en het brouwerijgedeelte is er een duidelijke bouwnaad. Witbeschilderde gevels boven een gepekte plint. Drie traveeën brede opkamer boven een kelder met twee getoogde en getraliede vensters. Rechthoekige muuropeningen met roodbakstenen strekken, beluikte vensters. Bij nummer 35 zijn op de begane grond enkele vensters dichtgemetseld en is in de zevende travee een deur vervangen door een venster, op de verdieping zijn alle vensters blind. Bijna blinde zijgevel met deur en venster en eenvoudige achtergevel. Achterliggende, gekasseide binnenkoer toegankelijk via een oprit tussen brouwerij en brouwerswoning (nummer 37).

Interieur van de brouwerij met droogzolder met bakstenen en gekasseide vloer, keldervloer met plavuizen en moutkamer met betonnen vloer. Houten zoldering met moerbalken over de ganse brouwerij.

  • ARCHIEF ONROEREND ERFGOED – AFDELING WEST-VLAANDEREN, Archiefnummer W/00271.
  • KADASTERARCHIEF WEST-VLAANDEREN TE BRUGGE, 207: Mutatieschetsen, Vlissegem, 1869/5, 1876/5, 1888/32, 1889/2, 1899/4, 1941/17.
  • RIJKSARCHIEF BRUGGE, Kaarten en Plattegronden Watering Blankenberge, nummer 1336: Kaart van een hofstede gelegen te Vlissegem, in de watering van Blankenberge, in het bezit van Jan Laurent van Steelant, gemaakt door I. Drubbele, 1802.
  • MONTEYNE G., VANDAELE R., Vlissegem een 1000-jarige geschiedenis: van Scamel Weeke tot SunParks De Haan, Beernem, 2006, p. 132, 176, 178, 182, 187.

Bron     : -
Auteurs :  Van Vlaenderen, Patricia
Datum  : 2012


Relaties

  • Is gerelateerd aan
    Brouwerswoning


Je kan deze pagina citeren als: Agentschap Onroerend Erfgoed 2021: Herberg en brouwerij [online] https://id.erfgoed.net/erfgoedobjecten/54647 (Geraadpleegd op 17-06-2021)